Die Rohstoffe beziehen wir ausschliesslich von EG-Schlacht- und Zerlegebetrieben, die einen besonders hohen Qualitätssicherungsnachweis erbringen müssen. Ein perfekt ausgearbeitetes Produktionssystem wahrt und garantiert die Qualitätssicherung. Da wir unsere Lieferanten sorgfältig auswählen, können wir die Herkunft unserer eingekauften Rohstoffe leicht und sicher bestimmen.
Nur einwandfreie Qualität kommt bei uns in den Produktionsprozess. Dies ist eine maßgebliche Voraussetzung für eine sichere Erreichung gesetzlicher Vorgaben und unternehmerischer Ziele sowie die Herstellung bester Qualität.
Außerdem werden wir von unabhängigen Sachverständigen, z.B. bei der Hygiene-Überwachung unterstützt. Für die maximale Sicherheit in unserem Qualitätsmanagement ist dies eine wertvolle Ergänzung.